- 2021年02月13日
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通販でお取り寄せ!生の高菜レシピ!
通販でお取り寄せできるサイト「農家さん直送市場」では、 全ての登録農家さんが、無農薬・無化学肥料で野菜を販売してくださっているので安心です。 この度は、生の高菜を送っていただきました。 高菜は、アブラナ科からし菜の一種に …
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通販でお取り寄せできるサイト「農家さん直送市場」では、 全ての登録農家さんが、無農薬・無化学肥料で野菜を販売してくださっているので安心です。 この度は、生の高菜を送っていただきました。 高菜は、アブラナ科からし菜の一種に …
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菜の花。 鮮やかな緑の葉に、つぼみから少しだけのぞく黄色い花。 その彩りは見る人に春の訪れを感じさせます。 菜の花は1年を通して市場に出回りますが、2月～3月が菜の花の旬となっています。 その色合いと少し感じるほろ苦い味 …
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「わさび菜」は、九州の在来種「からし菜」から生まれた野菜であり、ピリッとした風味が特徴の野菜です。 独特の辛味と、葉が柔らかく生のままでも美味しく食べられること、緑鮮やかな色合いが人気です。 また、わさび菜はその豊富な栄 …
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白く、丸い姿が上品なカブ。 カブは冬が旬の野菜です。 上品なのは見た目だけではなく、生でも加熱しても、カブはなめらかな口当たりで、ほんのりとした甘みがあり、味も上品です。 また、白い根の部分だけではなく、葉にも栄養があり …
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農家さん直送市場の通販サイトを利用して、 無農薬・無化学肥料のブロッコリーを送っていただきました。 ブロッコリ－は、アブラナ科の緑黄食野菜であり、ビタミンBやビタミン、カロテンや鉄分などを豊富に含む、栄養価の高い野菜です …
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