レシピ


根菜類のレシピ

ラディッシュ(二十日大根) アンデスレッド ビーツ アピオス 菊芋 紅カブ ラディッシュ 紫色大根(紫師舞) 筍芋 つくね芋 人参

葉茎菜類のレシピ

ケール バジル ツルムラサキ エルパステラ のらぼう菜 エゴマ ヒユナ 星型オクラ セロリ エシャレット オカノリ 水菜 壬生菜 オカノリ アンチョビ菜 チーマディラーパ スウィートグリーン(ケール) 日本ホウレンソウ カラシ菜 冬菜 ターサイ べか菜 サラダほうれん草 ロマネスコ ピーテンドリル 春キャベツ 生パセリ ニンニクの芽 レモンバーム アンチャン[バタフライピー] 島らっきょう 三つ葉 ミント ローズマリー ローリエ ヤーコン葉

果菜類のレシピ

そうめん南瓜 ズッキーニ トウガラシ スナップエンドウ ニンニク 甘トウガラシ 星型オクラ 四角豆 肉厚ピーマン 三尺ささげ 蕾菜 生落花生 ルイジアナロング(ナス) こどもピーマン「ピー太郎」 カリフラワー 芽キャベツ 古都果(イチゴ) 甘夏みかん 空豆 スイートコーン ナス インゲン ピーマン ミニトマト きゅうり パプリカ 梨(幸水)

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  • 2021年01月30日

通販でお取り寄せ!ワサビ菜のおすすめレシピ!

「わさび菜」は、九州の在来種「からし菜」から生まれた野菜であり、ピリッとした風味が特徴の野菜です。 独特の辛味と、葉が柔らかく生のままでも美味しく食べられること、緑鮮やかな色合いが人気です。 また、わさび菜はその豊富な栄 …

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  • 2021年01月24日

農家さん直送野菜の今週(1/18~24)の収穫情報

徳島県阿波市 阿波ツクヨミファーム 蓮根、葉付き小蕪、人参、ヤーコン、キャベツ、プチヴェール(非結球芽キャベツ)、スティックブロッコリー、小松菜、コーラルリーフ(からし菜)、白葱、フルーツトマト 岡山県吉備高原 健託農場 …

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  • 2021年01月23日

通販でお取り寄せ!無農薬カブのレシピ!

白く、丸い姿が上品なカブ。 カブは冬が旬の野菜です。 上品なのは見た目だけではなく、生でも加熱しても、カブはなめらかな口当たりで、ほんのりとした甘みがあり、味も上品です。 また、白い根の部分だけではなく、葉にも栄養があり …

    収穫情報

  • 2021年01月17日

農家さん直送野菜の今週(1/11~17)の収穫情報

徳島県阿波市 阿波ツクヨミファーム 蓮根、葉付き小蕪、ジャガイモ、里芋、キャベツ、ブロッコリー、ほうれん草、春菊、菜花、白葱、絹さやエンドウ 岡山県吉備高原 健託農場 里芋、サツマイモ、じゃがいも、人参、カット大根、大カ …

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  • 2021年01月16日

通販でお取り寄せした無農薬ブロッコリーのおすすめレシピ!

農家さん直送市場の通販サイトを利用して、 無農薬・無化学肥料のブロッコリーを送っていただきました。 ブロッコリ-は、アブラナ科の緑黄食野菜であり、ビタミンBやビタミン、カロテンや鉄分などを豊富に含む、栄養価の高い野菜です …

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