レシピ


根菜類のレシピ

ラディッシュ(二十日大根) アンデスレッド ビーツ アピオス 菊芋 紅カブ ラディッシュ 紫色大根(紫師舞) 筍芋 つくね芋 人参 里芋

葉茎菜類のレシピ

ケール バジル ツルムラサキ エルパステラ のらぼう菜 エゴマ ヒユナ セロリ エシャレット オカノリ 水菜 壬生菜 オカノリ アンチョビ菜 チーマディラーパ スウィートグリーン(ケール) 日本ホウレンソウ カラシ菜 冬菜 ターサイ べか菜 サラダほうれん草 ロマネスコ ピーテンドリル 春キャベツ 生パセリ ニンニクの芽 レモンバーム アンチャン[バタフライピー] 島らっきょう 三つ葉 ミント ローズマリー ローリエ ヤーコン葉 モロヘイヤ

果菜類のレシピ

そうめん南瓜 ズッキーニ トウガラシ スナップエンドウ ニンニク 甘トウガラシ 星型オクラ 四角豆 肉厚ピーマン 三尺ささげ 蕾菜 生落花生 ルイジアナロング(ナス) こどもピーマン「ピー太郎」 カリフラワー 芽キャベツ 古都果(イチゴ) 甘夏みかん 空豆 スイートコーン ナス インゲン ピーマン ミニトマト きゅうり パプリカ 梨(幸水) 梨(南水) オクラ アスパラガス

キノコのレシピ

きくらげ

    レシピ

  • 2020年11月28日

スティックセニョールのレシピ

農家さん直送市場を利用して、 長野県のふぁーむしかないさんから送っていただいたオーガニック野菜セットの中に、スティックセニョールがありました。 スティックセニョールは、ブロッコリーに似た緑黄色野菜であり、ブロッコリーより …

    レシピ

  • 2020年11月21日

赤毛瓜(アカモーウィ)のレシピ4選!

農家さん直送市場を利用して、 千葉県のさいのね畑さんから無農薬のオーガニック野菜セットを送っていただきました。 その中に、存在感のある茶色く大きな「赤毛瓜」がありました。   赤毛瓜とは 赤毛瓜は、沖縄の伝統野 …

    レシピ

  • 2020年11月14日

新ショウガ香る!レシピ3選!

農家さん直送市場を利用して、 三重県伊勢市の一曜菜園さんから「オーガニック野菜セット S  2,880円(送料・税込)」を送っていただきました。 その中に、新ショウガが入っていました。 一曜菜園からのメッセージには、 「 …

    レシピ

  • 2020年11月07日

人参の葉は美味しい!おすすめ3選レシピ!

農家さん直送市場を利用して、 徳島県の阿波ツクヨミファームさんから送っていただいたオーガニック野菜セットの中に、「葉付き間引き人参」がありました。 最初に見た時の感想は、「人参の身は小さいが葉が大きくて立派!」でした。 …

    収穫情報

  • 2020年11月05日

農家さん直送野菜の収穫状況(2020年11月)

徳島県阿波市 阿波ツクヨミファーム 蓮根、さつま芋、大根、葉付き小蕪、葉付き間引き人参、里芋(小芋)、生姜、キャベツ、サニーレタス、人参葉、空芯菜、ツルムラサキ、わさび菜、バジル、ホーリーバジル、ニラ、九条葱、アンチャン …

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