収穫情報


オーガニック野菜のレシピ

根菜類のレシピ

ラディッシュ(二十日大根) アンデスレッド ビーツ アピオス 菊芋 紅カブ ラディッシュ 紫色大根(紫師舞) 筍芋 つくね芋 人参 里芋

葉茎菜類のレシピ

ケール バジル ツルムラサキ エルパステラ のらぼう菜 エゴマ ヒユナ セロリ エシャレット オカノリ 水菜 壬生菜 オカノリ アンチョビ菜 チーマディラーパ スウィートグリーン(ケール) 日本ホウレンソウ カラシ菜 冬菜 ターサイ べか菜 サラダほうれん草 ロマネスコ ピーテンドリル 春キャベツ 生パセリ ニンニクの芽 レモンバーム アンチャン[バタフライピー] 島らっきょう 三つ葉 ミント ローズマリー ローリエ ヤーコン葉 モロヘイヤ ターサイ

果菜類のレシピ

そうめん南瓜 ズッキーニ トウガラシ スナップエンドウ ニンニク 甘トウガラシ 星型オクラ 四角豆 肉厚ピーマン 三尺ささげ 蕾菜 生落花生 ルイジアナロング(ナス) こどもピーマン「ピー太郎」 カリフラワー 芽キャベツ 空豆 スイートコーン ナス インゲン ピーマン ミニトマト きゅうり パプリカ オクラ アスパラガス コリンキー 黒大豆の枝豆(黒枝豆)

果物のレシピ

古都果(イチゴ) 甘夏みかん 梨(幸水) 梨(南水) りんご(シナノスイート)

キノコのレシピ

きくらげ

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    収穫情報

  • 2021年04月27日

農家さん直送野菜の今週(4/19～25)の収穫情報

徳島県阿波市 阿波ツクヨミファーム 玉ねぎ、トマト、フルーツトマト、ミニトマト、キャベツ、レタス、サラダほうれん草、ニンニクの芽、アスパラガス、スナップエンドウ 岡山県吉備高原 健託農場 お野菜が少ない時期となり、少しお …

    レシピ

  • 2021年04月24日

通販でお取り寄せ!オカノリのレシピ6選!

通販サイト、農家さん直送市場を利用して、 千葉県のさいのね畑さんから送っていただいたオーガニック野菜セットの中に、「オカノリ」がありました。 オカノリは名前の通り、炙ると海苔のような香りと食感になることから付いた名前だそ …

    収穫情報

  • 2021年04月19日

農家さん直送野菜の今週(4/13～18)の収穫情報

徳島県阿波市 阿波ツクヨミファーム 玉ねぎ、リーフレタス、サンチュ、ブロッコリー、サラダほうれん草、ニラ、ニンニクの芽、スナップエンドウ、トマト、フルーツトマト 岡山県吉備高原 健託農場 サツマイモ、雪白体菜、べか菜、サ …

    収穫情報

  • 2021年04月12日

農家さん直送野菜の今週(4/4～12)の収穫情報

徳島県阿波市 阿波ツクヨミファーム 玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、サンチュ、サラダほうれん草、スイスチャード、セロリ、分葱、ニンニクの芽、アスパラガス、トマト・ミニトマト、フルーツトマト 岡山県吉備高原 健託農場 サツマ …

    豆知識

  • 2021年04月10日

通販で購入。新玉ねぎと普通の玉ねぎの違い。おすすめレシピ。

岡山県の健託農場さんと、三重県の一曜菜園さんは、 無農薬・無化学肥料で「新玉ねぎ」を栽培・販売されています。 「新玉ねぎ」 一年中見かける普通の玉ねぎよりも色が白く、みずみずしい食感と辛味が少ない甘い味わいが特徴です。 …
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