- 2021年02月27日
レシピ
壬生菜の通販【産地直送】レシピ5選
産直通販サイト、農家さん直送市場を利用して、千葉県のさいのね畑さんから送っていただいたオーガニック野菜セットの中に「壬生菜（みぶな）」がありました。この記事では、実際に取り寄せた体験や豆知識・レシピをレポートします。 & …
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産直通販サイト、農家さん直送市場を利用して、千葉県のさいのね畑さんから送っていただいたオーガニック野菜セットの中に「壬生菜（みぶな）」がありました。この記事では、実際に取り寄せた体験や豆知識・レシピをレポートします。 & …
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産直通販サイト、農家さん直送市場を利用して、 千葉県のさいのね畑さんから送っていただいた野菜セットの中に「菊芋」という野菜がありました。 私は菊芋という野菜を、見たことも聞いたことも初めてでした知らなかった …
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通販でお取り寄せできるサイト「農家さん直送市場」では、 全ての登録農家さんが、無農薬・無化学肥料で野菜を販売してくださっているので安心です。 この度は、生の高菜を送っていただきました。 高菜は、アブラナ科からし菜の一種に …
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菜の花。 鮮やかな緑の葉に、つぼみから少しだけのぞく黄色い花。 その彩りは見る人に春の訪れを感じさせます。 菜の花は1年を通して市場に出回りますが、2月～3月が菜の花の旬となっています。 その色合いと少し感じるほろ苦い味 …
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「わさび菜」は、九州の在来種「からし菜」から生まれた野菜であり、ピリッとした風味が特徴の野菜です。 独特の辛味と、葉が柔らかく生のままでも美味しく食べられること、緑鮮やかな色合いが人気です。 また、わさび菜はその豊富な栄 …
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