豆知識
低温障害とは農作物の病気です。適した温度で保存管理しないことで、黒ずみなどの変色、食感の変化、変質、味の低下といった症状が出てくることです。収穫後の野菜や果物も生きていますので適温で保存してあげることが大切です。腐らない …
自然栽培について 自然栽培全国普及会によりますと、自然栽培とは以下の定義とされています。（自然栽培全国普及会とは 生産・流通・消費のそれぞれが三位一体となって自然栽培を通して 本来の食と環境を取り戻す取り組みを行う会だそ …
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