根菜類のレシピ

ラディッシュ(二十日大根) アンデスレッド ビーツ アピオス 菊芋 紅カブ ラディッシュ 紫色大根(紫師舞) 筍芋 つくね芋 人参 里芋

葉茎菜類のレシピ

ケール バジル ツルムラサキ エルパステラ のらぼう菜 エゴマ ヒユナ セロリ エシャレット オカノリ 水菜 壬生菜 オカノリ アンチョビ菜 チーマディラーパ スウィートグリーン(ケール) 日本ホウレンソウ カラシ菜 冬菜 ターサイ べか菜 サラダほうれん草 ロマネスコ ピーテンドリル 春キャベツ 生パセリ ニンニクの芽 レモンバーム アンチャン[バタフライピー] 島らっきょう 三つ葉 ミント ローズマリー ローリエ ヤーコン葉 モロヘイヤ ターサイ

果菜類のレシピ

そうめん南瓜 ズッキーニ トウガラシ スナップエンドウ ニンニク 甘トウガラシ 星型オクラ 四角豆 肉厚ピーマン 三尺ささげ 蕾菜 生落花生 ルイジアナロング(ナス) こどもピーマン「ピー太郎」 カリフラワー 芽キャベツ 空豆 スイートコーン ナス インゲン ピーマン ミニトマト きゅうり パプリカ オクラ アスパラガス コリンキー 黒大豆の枝豆(黒枝豆)

果物のレシピ

古都果(イチゴ) 甘夏みかん 梨(幸水) 梨(南水) りんご(シナノスイート)

キノコのレシピ

きくらげ

  • 豆知識

無農薬栽培の極早生みかんを通販でお取り寄せ!

  • 代引き不可

    愛知県 比嘉農園

    オーガニック野菜セット L

    4,680円

    (税込・送料込み)

    約10〜13品目(4〜5人用)無農薬・無化学肥料・無除草剤にて育てた野菜です。

  • 注文する

  • 代引き不可

    愛知県 比嘉農園

    オーガニック野菜セット M

    3,780円

    (税込・送料込み)

    約8〜10品目(2〜4人用)無農薬・無化学肥料・無除草剤にて育てた野菜です。

  • 注文する

産直通販サイトの農家さん直送市場に、

無農薬・無化学肥料・無除草剤でみかん栽培をされている愛媛県のなかい果樹園さんがご加入くださいました。

野菜も、無農薬・無化学肥料栽培をしてくださっている農家さんにご加入いただいています。

果物に関しては、「無農薬・無化学肥料」で果物を栽培することの難しさが野菜よりも更に増し、無農薬・無化学肥料で果物栽培でされている農家さんは日本全体でもごくわずかとなっています。

その中で、愛媛県宇和島市にて、みかんを自然農法で育てられている【なかい果樹園】さんにご参加いただくことができました。

なかい果樹園さんは、【農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず】果物を栽培されています。

9月は「極早生(ごくわせ)みかん」を収穫し、出荷してくださっています。

・極早生みかん(箱重量込み4キロ)3,000円(税込・送料込み)

愛媛県のなかい果樹園さん

 

産直通販でお取り寄せ!なかい果樹園さんの無農薬栽培みかん!

甘く美味しい果物たち。

だからこそ、虫にも病気にも好まれやすく、果物を無農薬・無化学肥料で育てることは本当に大変なことです。

その中で、なかい果樹園さんは、40年以上にわたって無農薬・無化学肥料・無除草剤でみかんを育ててこられました。

なかい果樹園さんからのメッセージ

「自然農法をはじめて40年以上。

農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず、まじめに土作りをしてきました。

愛媛県宇和島市の段々畑で育てたこだわりのみかんです。

昔ながらの懐かしい味をぜひご賞味ください」

なかい果樹園さんは、この度の極早生みかんだけでなく、以下の果物を育て、出荷されています。

・9月 極早生(ごくわせ)みかん

・10月 温州みかん・レモン

・1月 いよかん・ハッサク・ポンカン

・3月 甘夏

・5月 ニューサマーオレンジ

こだわりの大切なみかんを、季節ごとにいただくことができます。

 

産直通販でお取り寄せ!無農薬の極早生みかんとは

「極早生みかん」と書いて「ごくわせみかん」と読みます。

「極めて早く生まれるみかん」という名前の通り、冬に食べるイメージのあるみかんが、9月の秋から収穫されます。

色は緑と黄色のグラデーションで、完全に緑色のものもあります。

見た目は緑色ですが、極早生みかんは、冬が旬のみかんを早採りしたというわけではなく、9月の今がまさに旬のみかんなのです。

極早生みかんは、生育期間が短く秋に収穫できる品種のみかんとなっています。

極早生みかんは、真冬に採れるみかんと比べ、みずみずしく、甘酸っぱい爽やかな香りと味わいが特徴です。

温室で育てられた甘み満点のみかんとは全く違います。

皮を剥くときから香る、爽やかなみかんの香り、優しくも野性的な酸味と甘みがほどよく合わさるみずみずしい味わい。

まだまだ残暑が続く、暑い9月にぴったりの爽やかな口当たりです。

 

産直通販でお取り寄せ!無農薬の極早生みかんの栄養

みかんは言わずと知れたビタミンCの宝庫です。

ビタミンCは、免疫力を高め、抗酸化力を持ち、疲労回復に効果があります。

みかんはビタミンCだけでなく、β―カロテンや、食物繊維、カリウムといった健康に良い成分も多く含んでいます。

そして、真冬のみかんと比べて、早く収穫できる栽培期間の短い「極早生みかん」や「早生(わせ)みかん」により多く含まれている栄養素があります。

それは、カルテノイドの一種である「βクリプトキサンチン」と、ビタミンPの「ヘスペリジン」という栄養素です。

βクリプトキサンチンは、栄養疫学研究によるとがん予防の可能性、また、骨粗しょう症、リウマチ、糖尿病、動脈硬化にある可能性を下げる働きがあるとされ、農林水産省公認の健康に良い栄養素となっています。

参照:農林水産省HP

また、ヘスペリジンは、血管の硬化を予防・遅延する血管柔軟改善作用がある栄養素と注目されています。

参照:農林水産技術会議HP

極早生みかんは、みかん特有の免疫力を高めて風邪を予防する効果だけでなく、血管を柔軟にし、糖尿病などの成人病を予防する効果がある果物となっています。

 

まとめ

なかい果樹園さんから、実際に極早生みかんを送っていただきました。

1箱4kgの箱に、40個以上もの極早生みかんが入っていました。

さっそく皮をむいてみると、爽やかなみかんの香りが漂いました。

見た目は艶々とした緑色と黄色が混ざるみかんですが、中身は鮮やかなオレンジ色をしており、見るからにみずみずしいジューシーさが伝わってきました。

食べてみると、これぞ本来のみかんという野性的でありながらも優しい甘さと酸っぱさがありました。

薄皮も柔らかくて食べやすく、甘酸っぱくサッパリとした味わいは、暑さに疲れた体に染みわたり、元気を与えてくれました。

無農薬・無化学肥料・無除草剤の自然農法で育ててくださっているので、子どもにも安心して食べさせることができてありがたいです。

自然農法で果物を育てていくことは、大変な苦労があると思います。

愛媛県のなかい果樹園さん、本当にありがとうございます。

 

野菜の関連商品

  • 代引き不可

    愛知県 比嘉農園

    オーガニック野菜セット L

    4,680円

    (税込・送料込み)

    約10〜13品目(4〜5人用)無農薬・無化学肥料・無除草剤にて育てた野菜です。

  • 注文する

  • 代引き不可

    愛知県 比嘉農園

    オーガニック野菜セット M

    3,780円

    (税込・送料込み)

    約8〜10品目(2〜4人用)無農薬・無化学肥料・無除草剤にて育てた野菜です。

  • 注文する

  • 代引き不可

    愛知県 比嘉農園

    オーガニック野菜セット S

    2,880円

    (税込・送料込み)

    約6~9品目(1~2人用)無農薬・無化学肥料・無除草剤にて育てた野菜です。

  • 注文する

  • 岡山県 健託農場

    オーガニック野菜セット M

    3,780円

    (税込・送料込み)

    約8~10品目(2~4人用)岡山県吉備高原で農薬や化学肥料を使わずに野菜を栽培しています。

  • 注文する


野菜のお支払いについて


産直通販サイトの農家さん直送市場では、野菜が販売されていた場合、以下のお支払方法が選択可能となります。

日付指定の注文

【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】が選択可能です。

収穫次第出荷の注文

【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】【銀行振込(前払い)】が選択可能です

野菜の配送について


産直通販サイトの農家さん直送市場では、野菜が販売されていた場合、表示金額が送料込みとなります。

農家さんの出荷予定日のカレンダーについては、こちらをご確認ください。


農家さん直送市場【家庭用】無料会員登録

農家直送の新鮮野菜。収穫情報を配信中!

ポイント1

オーガニック野菜をお届け後、農家に直接”ごちそうさま”を伝えられる。

ポイント2

オーガニック野菜の収穫情報・農家直送野菜のおすすめレシピなどをメールマガジンで配信。

ポイント3

オーガニック野菜の2回目以降のご注文では、住所等の情報入力が不要に!

会員登録がお済みの方