ふぁーむしかないさん

長野県松本市で農薬や化学肥料を使わずに年間約70種類の野菜を育てています。

農家さんからのメッセージ


自然にそって野菜の顔をみながら育てています。野菜が大きくなっていくためには、じっくり待つことも大事です。

そうやって大地や太陽の力をまっすぐにうけて、自分のペースで成長した野菜は、そのまんまじんわりと野菜本来の味がして、食べた人にもそのままのエネルギーを分けてくれます。

畑には草取りをお手伝いをしてくださる人もたくさん来てくれています。

あたたかい愛情たっぷりで、皆で育てている野菜です!


産地紹介

長野県松本市は長野県の中央からやや西に位置し、国宝の松本城を中心とする旧城下町です。市の外側に進むにつれ、昔ながらの田園が広がります。

松本盆地は西の飛騨山脈(北アルプス)、東の筑摩山地の間にあり、良質で豊富な地下水にも恵まれ、伏流水による湧水が市内各所で見られます。

標高は約600mと高く、最低気温と最高気温の差が大きく、降水量が少なく日照時間が長い(年間2,000時間を超える年が多い)ことが特徴です。



農法紹介・こだわり



野菜はすべて農薬・化学肥料・除草剤をつかわずに育てています。野菜が健やかに育つためには、土づくりが大切です。

背の高い草を畑一面に生やすことで、その根っこが深く広く土を耕してくれ、根っこのまわりの生態系がとても豊かに育っていきます。大人の背ほど高くなった頃、その草と土を一緒に耕すことで肥料にします。

野菜が自分のエネルギーで育つ力を助けるため、肥料もギリギリ最低限しか利用しません。肥料は米ぬかなどを使ってつくったぼかし肥料や堆肥、地元の有機肥料を使っています。

土を定期的に専門の検査機関に出して化学分析しています。そうすることで、土の成分の割合を調べて、土に必要なものを見極めます。


収穫予定の野菜

レタス
ルッコラ
小松菜
ミニチンゲン菜
大根葉
ワサビ菜
ラディッシュ
スナップエンドウ
スティックセニョール
キャベツ
フリルレタス
ニンジン
ミディートマト
カラフルキャロット
青トウガラシ
ジャガイモ
インゲン
ズッキーニ
フレッシュニンニク
オクラ
ルッコラ
水菜
ラディッシュ
サツマイモ
万願寺とうがらし
人参
チンゲン菜
松本一本ネギ
キャベツ
スティックセニョール
赤カブ
紫カブ
サツマイモ
紅くるり大根
大根
キャベツ
小松菜
ジャガイモ
人参
松本一本ネギ


季節に応じて年間約70品目の野菜を育てています。




Schedule

出荷予定

農家さん直送野菜の出荷予定

直近の出荷予定09
/
27
2829 3010
/
01
020304
ふぁーむしかない---

日付指定OKの商品一覧



収穫次第出荷(日付指定不可)の商品一覧




特定商取引法に基づく表記


販売業者ふぁーむしかない
住所請求後適宜開示します。
電話番号請求後適宜開示します。
販売価格商品ページの表記をご確認ください。
商品代金以外に必要な費用送料は商品の販売価格に含まれております。代引き決済の場合は代引き手数料が必要となります。銀行への振込手数料はお客様負担でお願いいたします。
支払方法・収穫次第出荷の商品:「クレジットカード決済」「代金引換」「前払いの銀行振込」となります。
・日付指定OKの商品:「クレジットカード決済」「代金引換」となります。
配送方法出荷時期や商品のサイズ等により、出荷者が最適な配送方法を選択致します。
引渡し時期商品ページの表記をご確認ください。
返品・交換食品を取り扱っている為、不良品以外の商品の返品・交換はお受けできません。ご了承ください。商品の不良、不備に限り、状況に応じてご相談させていただきます。

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